手動製麺機を用いた「うどん作り講習会」を開催しました

11月15日(日)、岩野谷公民館において「うどん作り講習会」を開催しました。会員相互の交流と、製麺技術の維持向上を目的としています。手動製麺機を使ってうどんを作り、試食しました。

かつて県内でも広く栽培されていた「農林61号」の他、うどんに適しているとされる小麦粉「さとのそら」、「きぬの波」を用いて食べ比べも行いました。

小麦粉の種類別に捏ねて麺を作ります

左から「きぬの波」「農林61号」「さとのそら」

あっという間に製麺できました

具だくさんのお汁も出来上がりました

いただきまぁ～す!!

地域のお年寄りに蕎麦をお届けしました

 11月1日（日）、安中市岩井地区で活躍しているボランティア団体「支えあい隊岩井」（櫻井好実隊長）と協働して、支えあい隊岩井で今まで支援した地域の方々に、手動製麺機で作った蕎麦とメッセージ、活動周知のチラシを添えて昼食時に届けるイベントを実施しました。

未来塾メンバーが手動製麺機を使って蕎麦を作り、「支えあい隊岩井」の皆さんが配達を担当しました。食べた方から「手打ち蕎麦は本当においしかった。ありがとう」と喜びの声がありました。

上毛新聞に未来塾所有の手動製麺機が掲載

9月28日付上毛新聞に未来塾所有の手動製麺機が掲載されました。「ミュージアム探検隊」という企画で、安中市学習の森 ふるさと学習館の展示紹介の中で取り上げられました。

なお、ふるさと学習館では２月２１までの会期で、昔の安中市・松井田町の風景を紹介する企画展「あの日 あの頃 この町で ～写真で振り返る安中市～」を開催しています。この機会にお出掛けいただき、製麺機のコーナーにもお立ち寄りください。

2020年9月28日　上毛新聞

「碓東流水地」秋の整備を行いました

2020年9月13日（日）、碓東小学校ビオガーデン「碓東流水地」の整備を行ないました。
多くの方々の来校が見込まれる運動会を前に草刈りや清掃、整備を行っているもので、例年ですとＰＴＡ役員の皆さんと一緒に作業を行うのですが、今年は新型コロナウイルスの影響により、役員さんの選出が行われてないため、学校側でボランティアを募って一緒に作業を行いました。

冒頭、お集まりいただきました皆さんに、丸太のベンチ作製の様子を写真を用いて説明いたしました。

そして、作業開始！　前夜の雨の影響で、石の上などは滑りやすい状況でしたが、トラブルもなく、作業は順調に進みました。参加された皆様、大変おつかれさまでした。

作業後は早速ベンチに腰掛け、一休み。校庭の片隅で自然を感じることができる貴重な施設を今後も、地域の皆様と共に、見守っていきたいと考えています。

「碓東流水池」に丸太のベンチを設置しました

8月2日（日）、市立碓東小学校ビオガーデン「碓東流水地」に丸太のベンチを設置しました。ビオガーデン各所に設置してる木製ベンチが経年により劣化し、危険な箇所もあったので、交換することにしました。
3月の山での木の切り出しから始まり、加工、塗装、組み立て、設置まで行いました。すでに夏休みになっているので、正式なお披露目はちょっと先になりますが、子ども達に流水池で楽しんで貰えたらと考えています。

ベンチの設置については碓東小学校のホームページに掲載されています。

搬入・設置の様子は翌日の新聞にも掲載されました。

2020年8月3日　上毛新聞

「碓東流水地」夏の整備を行いました

2020年7月19日（日）、碓東小学校ビオガーデン「碓東流水地」の夏の整備を行ないました。これは毎年この時期に草刈りや清掃、整備を行っているものです。
通常であればPTA学年委員さんにお願いをしているところ、コロナ禍の影響により未選出とのことで、学校側でもボランティアを募り、この日を迎えました。

作業前にあいさつする松本代表（右）

作業の様子

梅雨の中休みのとても蒸し暑い日でしたが、ボランティアの皆さんのご協力によりスムーズに作業は進みました。作業に参加された皆様、大変お疲れ様でした。

作業された皆さん、お疲れさまでした！

身近なところで自然を感じることができる、この貴重な施設を今後も、地域の皆様と共に、見守っていきたいと考えています。

作業前（上）と作業後（下）

作業前（上）と作業後（下）