2019年3月13日水曜日

手動製麺機の活動が上毛新聞に掲載されました

2019年3月11日付 上毛新聞

3月11日の上毛新聞に未来塾の手動製麺機に関する活動について記事が掲載されました。
県内の食文化、飲食店等を紹介する企画で、手動製麺機が使われていた背景と共に、未来塾が行った復元や企画展について紹介されました。

なお、6月にも企画展を開催予定です。ご要望の多かった「製麺体験」や「うどん試食」を充実させて、更に「面白くてためになる」イベントになるよう検討しています。詳細が決まり次第、このブログや未来塾公式ホームページにてご案内いたします。乞うご期待!